どうも、最近食の歴史にハマり出してきたしょうです。 前回、果実酒の歴史を猿が作った「猿酒（さるざけ）」と江戸時代の人々の健康意識から面白く話しました。 果実酒の歴史？猿？と気になった方はこちらをチェックです！ www.sho0310.com 実は前回登場した…