どうも、我が家の家で一番美味しい料理は母親がつくる大根の味噌汁のしょう(@shos_history)です。 漬物にもなるし、味噌汁にもなるし、めっちゃ万能な大根ですが、日本の食べ物じゃなかったんですよ。 最近野菜の歴史をインプットして知りました。。 www.sho…